Công đoàn Cơ sở Cơ quan Sở Lao động – Thương binh và Xã hội Tổ chức Hội thi ẩm thực “ Bữa cơm gia đình”

Hưởng ứng ngày “Gia đình Việt Nam” và phát huy giá trị tốt đẹp, cốt lõi của gia đình, duy trì những giá trị truyền thống quý báu của ông cha ta từ ngàn xưa, yêu quê hương, yêu đất nước, yêu thương con người, đùm bọc, chở che cho nhau; góp phần nâng cao ý thức xây dựng gia đình hạnh phúc, gìn giữ và phát huy truyền thống tốt đẹp của gia đình…
Sáng 27/6, Công đoàn Cơ quan Sở Lao động - Thương binh và Xã hội TPHCM tổ chức Tổ chức hội thi ẩm thực “Bữa cơm gia đình” chào mừng Ngày Gia đình Việt Nam 28/6/2024.
Đến dự có các đồng chí Lê Văn Thinh, Bí thư Đảng ủy, Giám đốc Sở; Huỳnh Lê Như Trang, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Giám đốc Sở; Lượng Thị Tới, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Giám đốc Sở; Nguyễn Tăng Minh, Phó Giám đốc Sở; Trần Thị Anh Đào, Chủ tịch Công đoàn Cơ quan Sở; Ban Chấp hành Công đoàn Cơ quan Sở; đại diện Ban Giám khảo là Giáo viên Trung tâm Bảo trợ dạy nghề và Tạo việc làm Thành phố cùng toàn thể đoàn viên công đoàn Cơ quan Sở

Các đồng chí lãnh đạo Sở chụp hình lưu niệm tại Hội thi

Với 8 Tổ Công đoàn tham gia Hội thi, mỗi Tổ tham gia hội thi sẽ phải thể hiện khéo léo và kiến thức nội trợ để thực hiện hoàn thiện 01 bữa cơm gia đình dành cho 05 đến 07 người ăn, các món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi trong gia đình (ông bà, bố mẹ và các con); Các Tổ tự chuẩn bị khâu mua thực phẩm tươi sống, các món ăn chế biến và trình bày do mỗi đội thống nhất lựa chọn. Các món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, trình bày đẹp mắt trang trọng, khẩu vị ngon miệng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm …

Các đồng chí lãnh đạo Sở trao giải tại Hội thi

Qua 120 phút tranh tài giữa các Tổ Công đoàn và sự công tâm khách quan của Ban Giám khảo, kết quả Giải Quán quân thuộc về Tổ Công đoàn Cơ quan Đảng - Đoàn thể; Giải nhì Tổ Công đoàn Phòng Kế hoạch Tài chính; đồng Giải ba Tổ Công đoàn Phòng Bảo trợ xã hội và Tổ Công đoàn Văn phòng Sở và 04 Giải khuyến khích đối với các Tổ Công đoàn: Phòng Người có công; Phòng Việc làm - An toàn lao động; Phòng Lao động tiền lương và Bảo hiểm xã hội; Phòng Giáo dục nghề nghiệp.
Qua hội thi nâng cao sự hiểu biết và kỹ năng nội trợ của đoàn viên công đoàn, tạo cơ hội được giao lưu học hỏi, trao đổi kinh nghiệm trong chế biến cải thiện phục vụ bữa ăn cơm ngon tại gia đình; tìm hiểu sâu sắc hơn về truyền thống ẩm thực Việt Nam, nâng cao vai trò và giá trị của cuộc sống trong gia đình; đồng thời, có sự chia sẻ của nam đoàn viên công đoàn với chị em trong công việc gia đình khi anh em cùng tham gia vào bếp; tạo môi trường gắn kết với các Tổ Công đoàn và đoàn viên trong toàn Cơ quan Sở với nhau.